Jumaat yang indah!

Setiap pertemuan pasti adanya perpisahan. Tiada yang kekal dialam Baqa' ini. Tengahari ni office Delia mengadakan jamuan perpisahan salah seorang staff baru bekerja 4 bulan jer .
Siapa yang tak mau offer yang bagus kan?.. Jadi pegawai kerajaan lagi! Wow seronoknya! Delia selalu mengharapkan offer kerja kerajaan yang bagus tapi rezeki belum ada!!!! Kerja sekarang pun kira bersyukur meskipun gaji merangkak rangkak tapi benefit memang ada. Di zaman inflasi berleluasa ini Delia cuba fikirkan idea yang terbaik mencari sumber pendapatan sampingan. Harapkan gaji tetap memang tak keruan... dapat gaji terus bayar bills yang melambak. Wow tak sanggup rasanya menghadapi hari seterusnya dengan baki yang tak seberapa! tambahan pula hidup ditengah bandaraya metropolitan memang perit.. harga sebatang serai pun 10 sen... semuanya berharga , sedangkan kalau di kampung boleh dipetik belakang rumah saja . Impak inflasi ni memang semua hadapi... oleh itu kita sama-samalah bersabar dan bijak menghadapi saat getir ini!!! Go go cayyokh.

Hari ini! Esok?

Hidup tetap hidup.. lumrah hidup pelbagai , menyakitkan dan acapkali membahagiakan!!! Hmmm malas rasanya menghadapi hari ini! Panas yang diharapkan hingga ke esokkan harinya dan selamanya bertukar traumatic dan ngeri. Wow! susah nak buat semua orang dan diri sendiri ini senang dan berpuashati dengan keadaan sekeliling. Biarpun lain yang diimpikan namun terpahat sekalumit keinsafan dan hikmah yang mendalam mendorong sifat positif dan semangat yang hakiki untuk menangani peristwa seumpama ini kelak. Inilah pengalaman dan setiap hari kita bergelumang dengan pengalaman yang indah, sepi, ganjil dan pelbagai lagi.. biarlah yang negatif itu dengan labu dan labinya...... yang pasti kita mesti tabah, berwasatiah, redha, syukur dan tetap utuh menghadapinya... cau!!!!

Daging black paper berkicap!!! Ummmp!!

Ni pun sama.. basic nya bawang putih , merah garam, halia, serai, minyak masak , sos tiram, kicap, daging dipotong ikut saiz kesukaan dan yang penting ada black papernya!!!! sukatannya ikut citarasa memasing!

huhu tumis semua bawang, serai. halia... then tambah sos tiram... masukkan black paper ... masukkan daging hingga lembut. last sekali masukkan kicap ikut suka rasa anda!

Kl nak pedas lagi.. tambahkanlah cabai dan sedikit lada sulah!!!!! gitu jer!!!

Kailan ikan masin! sempoi

Sayur ni senang jer!!! sempoi gitu!!
Bawang merah ckit.. bwg putih.. ikan masin tengkiri.. sos tiram.. khailan dan sedikit minyak msk dan garam !!!

secara ringkas.. tumbuk bwg, putih merah dan ikan masin tadi!! tumis dan tambah sedikit garam dan sos tiram.. bila sudah agak garing masukkan sayur khailan yang sudah dipotong!

Then kl nak pedas tambahlah cabai... sebanyak yang mungkin!!!
sempoi kan!!!

Santai Cameron!

Kedinginan suasana Highlands ini makin terserlah dengan tatahan keindahan kelopak ros, keenakkan strawberry , kevariasasian kaktus , bunga-bungaan, rama-rama dan sayur-sayur segar!

test